Главная \ Продукция \ Полуфабрикаты \ Готовый полуфабрикат – выпечка

Готовый полуфабрикат – выпечка

 Самса башкирская    photo    курник

Самса “Башкирская” ТУ

Состав: говядина,  картофель, лук репчатый, вода, соль, специи, пряности. Тесто: мука в/с, маргарин, яйцо, сахар, соль, сода пищевая, уксус. Срок хранения при t -10 С – 30 суток, при t -18 C – 90 суток.

 

Беляши “По-татарски” ТУ

Состав: говядина, картофель, вода, лук репчатый, жир-сырец говяжий, соль, сухое молоко, приправы,  специи, пряности. Тесто: мука в/с, маргарин, сахар, соль, сода пищевая, уксус. Срок хранения при t -18 C – 90 суток.

 

Курник с мясом птицы ТУ

Состав фарша: мясо птицы, картофель, лук репчатый, филе грудка куриная, соль, натуральные пряности: перец черный, чеснок, специи. Тесто песочное: мука в/с, маргарин, сахар, яйца, соль, сода пищевая. Срок хранения при t -10 С – 30 суток, при t -18 C – 90 суток.

photo        

Тесто слоёное

Состав: мука в/с, вода, маргарин, сахар, яйцо, соль.

Вес – 500 гр и 1000 гр. Срок хранения при t -18 C – 90 суток.