Главная \ Продукция \ Ветчины

Ветчины

 Ветчина ГОСТ    Ветчина охотничья  

Ветчина в оболочке ГОСТ

Состав: свинина нежирная, соль, сахар, перец чёрный,перец душистый, нитрит натрия. Срок хранения при t от 0 до  +6 С  – 30 суток.

 

Ветчина Охотничья ТУ

Состав: свинина нежирная, соль, комплексная пищевая добавка, крахмал, нитрит натрия. Срок хранения при t от +2 до  +6 С и относительной влажности 70-80% в  модифицированной газовой среде – 20 суток.